Birkenzucker BIO


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Birkenzucker BIO

9,80
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Er macht süchtig, schädigt Haut, Zähne und Darm. Mit Xylit gibt es endlich eine echte, leckere und geschmacksneutrale Alternative zu Zucker! Birkenzucker wird genauso verwendet, z.B. zum Süßen von Tee und Kaffee oder der Herstellung von Süßspeisen. Und Xylit wird alkalisch verstoffwechselt! Xylit (auch Xylitol genannt, E967) gehört auch zur Gruppe der Zuckeralkohole und kommt in geringen Mengen natürlich in vielen Gemüsesorten und Früchten vor. Xylitol süßt ähnlich wie Saccharose, erzeugt im Mund aber einen Kühleffekt, was auch in Verbindung mit Pfefferminzgeschmack als angenehm empfunden wird. Wie andere Zuckeralkohole auch kann Xylit abführend wirkent. Xylit wirkt kariesreduzierend, da die kariogenen Bakterien Xylit zwar aufnehmen, aber nicht verstoffwechseln können und so absterben. Für Menschen mit hereditärer Fructoseintoleranz ist Xylit unproblematisch.” Nährwertangaben pro 100g: Kalorien 990 kj (236 kcal) Eiweiss 0 g Kohlenhydrate 99,8 g (davon Xylit 99,8 g) Fette 0 g Ballaststoffe 0 g Natrium 0 g Vitamin A 0 g Vitamin C 0 g Kalzium 0 g 100 gr. 1,96
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